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Marc au Népal

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23 avril 2025

Vivre sous et avec le soleil.

Vivre sous et avec le soleil.
Bonjour à toutes et tous, Une des choses basique du Népal c’est de caler ses journées et ses nuits sur le soleil. Tout au long de l’année le jour se lève à 5H30 et la nuit arrive à 19H. Pour moi un idéal, j’ai toujours aimé me coucher tôt et me lever...
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22 avril 2025

Le ghee de Laxmi.

Le ghee de Laxmi.
Bonjour à toutes et tous, Comment fabriquer le ghee Dans le sous-continent indien, le ghee est majoritairement fabriqué avec du lait de bufflonne mais peut également être préparé avec du lait de chèvre, de brebis ou de vache. Le ghee est préparé en laissant...
21 avril 2025

Les momos.

Les momos.
Bonjour à toutes et tous, Depuis 2018, à chaque fois que je viens dans la famille, je commande des momos que nous dégustons dans l’aprés midi. J’adore les momos qu’ils soient à la viande ou aux légumes. Les Népalais en sont assez friands, le momo est...
20 avril 2025

Journée du bucheron.

Journée du bucheron.
Bonjour à toutes et tous, Hier matin Kamal a demandé de l’aide à un journalier pour couper un grand arbre au bord de la route. Peu de personne sont équipés d’une tronçonneuse et cela facilite grandement le travail. Mais une fois abattu au milieu de la...
19 avril 2025

Scéne de vie sur les collines de Pokhara/

Scéne de vie sur les collines de Pokhara/
Bonjour à toutes et tous, Hier alors que la chaleur était un peu tombé je suis allé faire un petit tour. Dés le départ cet arbre a attiré mon attention. Il faut s’accrocher dans la vie, ne pas baisser les bras, se réconforter de ce que l’on a fait lorsque...
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18 avril 2025

Ls chevreaux m'occupent

Ls chevreaux m'occupent
Bonjour à toutes et tous, Les chevreaux donnent de l’animation dans la journée, leurs mères sont attachées et eux jouent du matin au soir. C’est devenu mon occupation favorite de les voir sauter, danser. Puis d’un coup ils se ruent sous le ventre de leur...
17 avril 2025

Pokhara.

Pokhara.
Bonjour à toutes et tous, Pokhara est la deuxième plus grande ville du Népal et s'étire le long du lac Phewa (Fewa Tal). L'atmosphère y est beaucoup plus détendue qu'à Katmandou. Les nombreux restaurants sont très agréables et la vue sur les pics enneigés...
16 avril 2025

Remerciements SSDRC

Remerciements SSDRC
Namaste, Suite à ma "demande" pour aider la structure SSDRC qui s'occupe d'enfants et ados autistes, on m’a promis la somme totale de 540 €uros. J’ai remis cette somme à Mme Sabita UPRTI avant mon départ et elle m’a confié les remerciements ci-dessous....
16 avril 2025

Vie Népalaise.

Vie Népalaise.
Bonjour à toutes et tous, Ma vie Népalaise se passe bien, en immersion avec la famille Devkota, je profite de chaque instant. Le matin Kamal le mari se lève à 4H pour la traite des bufflonnes et des vaches, a 5H30 avec l’aide de Laxmi son épouse ou de...
15 avril 2025

Le sel roti.

Le sel roti.
Bonjour à toutes et tous, J’ai retrouvé la vie campagnarde du Népal, oh comme je suis bien en dehors de la ville qui est pourtant à ma vue mais si loin du bruit, de sa pollution et du monde qui grouille. Hier la préparation de l’anniversaire de leur fils...
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